2015年国家公务员考试常识判断知识积累（9）

1、生物的基本特征包括：①除病毒外，均由细胞和细胞产物构成；②生命表现出严谨的结构性和高度的有序性；③具有新陈代谢作用；④具有应激性和适应性；⑤具有生长、发育、生殖的特性；⑥具有遗传和变异的特征。生物最重要和基本的特征在于生物进行新陈代谢及遗传。

2、蒸发是物质从液态转化为气态的相变过程。影响蒸发的主要因素：（一）温度。温度越高，蒸发越快。因为在任何温度下，分子都在不断地运动，液体中总有一些速 度较大的分子能  蒸发仪器蒸发皿够飞出液面脱离束缚而成为汽分子，所以液体在任何温度下都能蒸发。液体的温度升高，分子的平均动能增大，速度增大，从液 面飞出去的分子数量就会增多，所以液体的温度越高，蒸发得就越快（二）液面表面积大小。如果液体表面面积增大，处于液体表面附近的分子数目增加，因而在相 同的时间里，从液面飞出的分子数量就增多，所以液面面积越大，蒸发速度越快。（三）液体表面上方空气流动的速度。当飞入空气里的汽分子和空气分子或其他汽 分子发生碰撞时，有可能被碰回到液体中来。如果液面上方空气流动速度快，通风好，分子重新返回液体的机会越小，蒸发就越快。

3、海啸是大规模的水波运动，在物理学上属于特长的长波能量传递，它是大量海水在短时间内突然迅速位移所造成的。海啸中所含的能量惊人，大的海啸可能对地球的 自转产生影响，席卷之处能把上吨的石块移位。海啸波越是靠近浅海，传播速度越慢。一旦海啸波进入大陆架，由于深度急剧变浅，波速越来越小，波高骤增，就像 一堵奇高无比的水墙突然压向陆地，从而带来毁灭性灾害。海啸来临时有可能是波谷先抵达岸边，表现山来的现象是海水会先后退，而且退的速度很快，肉眼就能看 得出，这一段时间大概是几分钟到几十分钟，然后海啸波峰就会传递过来。

4、三圈环流中高纬度环流圈中，近地面风向由极地高气压吹向低纬度（南半球应向北），同时受地转偏向力作用，南半球偏向左，使得南风向左偏成为东南风，近似看作东风。因此，从南极点看，风向是逆时针的。

5、配制合理的饮食就是要选择多样化的食物，使所含营养素齐全，比例适当，以 满足人体需要。粗粮、细粮要搭配：粗细粮合理搭配混合食用可提高食物的风味，有助于各种营养成分的互补，还能提高食品的营养价值和利用程度。 副食品种类 要多样，荤素搭配：肉类、鱼、奶、蛋等食品富含优质蛋白质，各种新鲜蔬菜和水果富含多种维生素和无机盐。两者搭配能烹调制成品种繁多，味美口香的菜肴，不 仅富于营养，又能增强食欲，有利于消化吸收。主副食搭配：主食是指含碳水化合物为主的粮食作物食品。主食可以提供主要的热能及蛋白质，副食可以补充优质蛋 白质、无机盐和维生素等。干稀饮食搭配：主食应根据具体情况采用干稀搭配，这样，一能增加饱感，二能有助于消化吸收。要适应季节变化：夏季食物应清淡爽 口，适当增加盐分和酸味食品，以提高食欲，补充因出汗而导致的盐分丢失。