1、天气预报中的时间是这样划分的:白天是指08—20时〔北京时,下同〕;上午是指 08—12时;中午前后是指10—14时;下午是指12—18时;傍晚 前后是指16 — 20时;夜里是指20时至次日08时;上半夜是指18—24时;下半夜是指0 — 04时;早晨是指06—08时。
2、铝制餐具是以铝或其合金为基本材料制成的食器。一般颜色银白,有光泽,质地坚韧而轻,不容易锈蚀。铝制餐具的危害:铝制餐具无毒,轻巧耐用,但如果铝在人体内积累过多,会产生衰老加快,对人的记忆力有不良影响。
3、不锈钢餐具:1、不可长时间盛放盐、酱油、醋、菜汤等,因为这些食品中含有很多电解质,如果长时间盛放,则不锈钢同样会像其他金属一样,与这些电解质起电 化学反应,使有害的金属元素被溶解出来。2、切忌用不锈钢锅煲中药,因为中药含有多种生物碱、有机酸等成分,特别是在加热条件下,很难避免不与之发生化学 反应,而使药物失效,甚至生成某些毒性更大的络合物。
4、瓷器分为以下几种:1、镁质瓷餐具,镁质瓷主要由富含镁的硅酸盐矿物的滑石作为瓷泥的主要原料,并经过1380摄氏度高温烧制而成。所以镁质瓷餐具具有高 白度、高强度、高热稳定性等突出特点,镁质瓷餐具具有独特的强度高、耐酸碱、无铅毒、易洗涤的性能,经得起厨房作业的颠波碰撞,不易损坏,更适宜于机械洗 涤、高温蒸煮消毒、电烤箱持续高温和微波加热等现代生活方式。2、镁质强化瓷餐具,镁质强化瓷餐具,是采用镁质石粉和高长石粉作主原料,在1340摄氏度 左右的高温下烧制而成,其强度超高,脆性很低,高白度,釉面光洁,使用寿命是普通陶瓷的3-5倍,是目前所有日用瓷中适合作消毒餐具的理想产品。虽然单件 产品的成本要比白瓷和普通强化瓷高25%左右,但其使用寿命长、破损率低、档次高形象好,实际餐具的累积总投入反而要低50%以上。瓷质高贵典雅,釉面光 滑柔和,具有耐高温,耐急冷,温度高,不易划痕等特点,且不含铅等化学物质,是无污染的绿色餐具、环保餐具。3、强化瓷餐具,强化瓷是高质的瓷泥中加上铝 镁等成分再经1300摄氏度左右烈火烧制,让他们重新结晶组合,磁化成一种物质,耐碰耐撞是它的看家本领。釉面呈乳白色,手感细腻。强化瓷的色釉较镁质强 化瓷偏暗,目前在消毒餐具市场上使用的餐具已经逐步被镁质强化瓷和镁质瓷代替。4、贝质瓷餐具,贝质瓷采用高白泥高白釉和贝壳粉经科学的配方,经过 1200多摄氏度的高温烧制而成,然后再彩绘,再上一次釉,经过第二次高温烧制使之成为无毒、无铅、无害并永不退色,不易破碎,适合于洗碗机洗涤。贝质瓷 餐具的釉面白中带蓝,适合于中低档陶瓷餐具用户。5、色釉瓷餐具,色釉瓷是在产品未烧制之前直接在胚胎上彩绘图案,经过一次高温烧成。属于釉下彩陶瓷,瓷 器上图案为人工彩绘,具有艺术价值。是一种与上面瓷器不同风格的餐具产品,为需要特色餐具的消毒中心提供更多的选择。
5、公考必须掌握的日用电器考点